大量のマテ貝

とりあえず佃煮になります。くつくつくつくつ。


酒、みりん、醤油、砂糖、生姜で味付け。まずまず美味しくできた。


わずかに獲れたハマグリ、あさりはお吸い物。


マテ貝とキュウリで酢の物に。